Жульен с курицей и грибами: как вкусно приготовить знаменитое блюдо (ВИДЕО)

0
38

Жульен с курицей и грибами: как вкусно приготовить знаменитое блюдо (ВИДЕО)

Жульен с курицей и грибами особо вкусно готовить в холодную пору года, когда вся семья с нетерпением ждет на ужин ароматное горячее блюдо. Мы расскажем все хитрости приготовления жульена, перед которым просто невозможно устоять.

Блюдо жульен пришло к нам из французской кухни. А если быть точным, то раньше этим словом обозначали способ нарезки овощей тонкой соломкой. Однако у нас в кулинарии так стали называть горячее блюдо с курицей и грибами, вероятно, из-за того, что его основные ингредиенты должны быть нарезаны тонко.

Жульен с курицей и грибами: как вкусно приготовить знаменитое блюдо (ВИДЕО)

Жульен с курицей и грибами: как вкусно приготовить знаменитое блюдо (ВИДЕО)

Когда приходят гости, жульен можно красиво подать в кокотницах они бывают керамическими или металлическими. Для этого курицу с грибами в соусе нужно распределить между этими посудинами и посыпать каждую из них сыром, перед тем как отправить жульен в духовку.

Если вы не хотите заморачиваться, предлагаем вам приготовить большую порцию жульена по этому видео рецепту.

Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Простые элементы декора, которые помогут освежить интерьер

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь